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今日は熊本県内の他にも長崎や福岡からはるばるオリーブの搾油に来て下さいました。
今年は九州各地、冬場の暖冬、梅雨時期の日照不足、夏場の台風などオリーブにとって過酷な一年となり、皆さん軒並み収穫量が減少してしまい、私のオリーブ仲間で協力しての搾油となりました。
搾油の合間に菊陽のオリーブ畑の見学もしてもらって、「来年は、それぞれ単独で搾れるように頑張りましょう!」と誓いました(^^)
久しぶりの搾油でしたが、やはり搾油所のフレッシュでフルーティーなオリーブオイルの香りは最高ですね!
https://cobiraolive.theshop.jp/
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今日は地味~に、そして丁寧にオリーブリーフティー作りオリーブの葉っぱにはオレウロペインというポリフェノールの一種が豊富に含まれてます。
抗酸化力が大変高く、コレステロールが体内で酸化することを防ぎます。他にも抗菌・殺菌効果や美肌効果があるといわれています。
オレウロペインの健康効果とさて
・動脈硬化を予防する効果
・美肌効果
・抗菌効果
が期待されます。
そして、こびらオリーブ園のオリーブリーフティーは一手間加える事で、苦味をおさえ飲みやすく美味しいお茶となってます。
また、オリーブの葉っぱだけのストレートティー以外にも、グリーンルイボスブレンド、ハーブブレンドもありますので、是非お試し下さいhttps://cobiraolive.theshop.jp/
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